Beste Fiena,
Sinterklaas is in het land en mijn buitenproportionele schaal staat weer op tafel. Deze schaal is gemaakt in Marokko, is rond en de doorsnede bedraagt een halve meter. Mooi gedecoreerd met kleurige bloemen.
Op de schaal liggen in deze tijd van het jaar: twee kilo pepernoten (gewone) een pond pepernoten met chocolade, drie chocolade letters (pure, melk en witte chocolade) in brokken , twee zakjes sinterklaasschuimpjes, twee kilo walnoten, een kilo pindanoten, twee kilo mandarijnen, een kilo appels en een kilo peren. Ik ben de mierzoete muizen en kikkers vergeten. Of vond ik ze te duur?
Deze opsomming om u een idee te geven hoe groot deze schaal wel is. Hij nam altijd mijn halve tafel in beslag. Dat is dit jaar anders. Ik heb een nieuwe tweede hands tafel aangeschaft die ook buiten proportie is. Nu neemt de schaal een vierde van de tafel in beslag. Dat scheelt!
Deze schaal is nu ongeveer 25 jaar in mijn bezit. Hij komt zeer geregeld van pas. Na Sinterklaas worden de pepernoten, chocolade letters, en Sinterklaasschuimpjes vervangen door chocolade kerstboompjes, kerstkransjes in diverse vormen en kleuren en kerststaaf. De rest wordt uiteraard geregeld aangevuld met verse spullen.
De schaal komt op vele feesten van pas, Niet alleen mijn feesten maar ook van familie en vrienden. Hij heeft al veel heerlijke spijzen mogen dragen. Prachtig versierd met gevulde eieren en tomaten, met liefde klaargemaakte ‘kaai sjottel’ . Met Carnaval droeg mijn schaal ooit honderd ‘nonnevotte’. Bij de eerste en enige barbecue die ik ooit hield en zal houden, stonden in kommen en kommetjes alle zelfgemaakte sauzen en salades op de schaal te pronken.
Is de schaal niet in gebruik, werd hij weggezet naast de koelkast. Daar paste hij nog nét. Tegenwoordig staat hij op een kleine standaard vóór de verwarming in de keuken. Zo is de lelijke radiator mooi weggewerkt.
Ik kan me mijn leven zonder schaal niet meer voorstellen. Mijn kinderen, familie en vrienden ook niet. Een week voor Sinterklaas beginnen ze zich al zorgen te maken of de schaal er wel komt. ‘Heb je de schaal nóg niet staan?’ Ik moet dan antwoorden dat Sinterklaas nog niet in het land is. Fiena, dat moet ik vertellen aan volwassen mensen.... Weet u wat nu het vreemde van het geval is? Ik ben alleenstaand, ik loop tegen de 60 jaar. Mijn vriendinnen vinden het heel normaal dat bij mij zo’n schaal staat. Zelf denken ze er niet aan om dat te doen, want ‘wie moet dat opeten?’ Tja, wie moet dat opeten bij mij? Iedereen is op dieet, ik ook. Kijk het viel al iemand op dat mijn schaal tegenwoordig voor het grootste deel bedekt is met gezonde dingen. Het fruit gaat wel op. De pepernoten ook, de noten kunnen mee tot na de kerst. Ik vind speculaasjes als ze oud en buigzaam zijn nog lekkerder. De schuimpjes worden keihard en ik gooi ze gewoon buiten voor de vogels. De chocolade letters komen terecht in de vuilnisbak net voor ze grijs beginnen te worden. De rest verdwijnt gewoon in vele magen. Ik krijg gelukkig veel visite. Mijn volwassen kinderen hebben het idee van ‘de schaal’ overgenomen. Toegegeven ietsje kleiner maar de traditie leeft. Ik voel me onnoemelijk rijk met mijn schaal.
Beste E,
Waar kan ik zo’n schaal kopen?